1月18日(木)給食

1月18日(木)の給食は、
 ・うず巻きパン
 ・ジャム
 ・白菜と肉団子のスープ煮
 ・冬野菜のすまし汁
 ・牛乳
でした。



この日の「白菜と肉団子のスープ煮」の肉団子は、鶏ももミンチ、生姜、青ネギ、醤油、酒、塩を大きなボールでよく練り、大きな釜にひとつひとつ肉団子を
入れて加熱していきました。
1000個以上は釜に入れてくださっています。

寝屋川支援学校では、子どもたちに「手作り」の給食を食べてもらいたいと思っています。
寒さも厳しいですが、生姜も入っているので心も体も温まるといいですね☆

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