1月18日（木）の給食は、
・うず巻きパン
・ジャム
・白菜と肉団子のスープ煮
・冬野菜のすまし汁
・牛乳
でした。
この日の「白菜と肉団子のスープ煮」の肉団子は、鶏ももミンチ、生姜、青ネギ、醤油、酒、塩を大きなボールでよく練り、大きな釜にひとつひとつ肉団子を
入れて加熱していきました。
1000個以上は釜に入れてくださっています。
寝屋川支援学校では、子どもたちに「手作り」の給食を食べてもらいたいと思っています。
寒さも厳しいですが、生姜も入っているので心も体も温まるといいですね☆
