3月11日(月)の給食はうどんぎょうざの再登板!

3月11日(月)の給食は、
・玄米入りご飯
・ゆかりふりかけ
・うどんぎょうざ
・豆腐のスープ
・牛乳です。

前回、大好評だった「うどんぎょうざ」でした☆

前に給食で出ていたので、
「うどんぎょうざは、どこかの市の料理だったっけ?」
という声が多くありました。

さすが、みなさん。
しっかり覚えてくれている子どもたちもいました。

「うどんぎょうざ」は、寝屋川市から淀川を渡った向こうの高槻市の料理!
ぎょうざの具に、刻んだうどんを混ぜ込んで、焼いた料理です。

↓焼く前のうどんぎょうざ、デッカーイィィィィ!

「給食の先生~おいしかったよ~♪」
と声をかけてくれる子どもたち。

今回は、ポン酢をつけてみました!
ごま油とにんにくがよく効いているのですが、
ポン酢により、さっぱり食べることができたように思います☆

次の給食もお楽しみに♪

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