1月20日(月)今日の給食は、
・玄米入りご飯
・うどんぎょうざ
・中華スープ
・牛乳 でした。
今日の給食は、高槻市で生まれた「うどんぎょうざ」でした。
餃子の余った具材に刻んだうどんを混ぜ込んで焼いた料理です。
給食では、鉄板にしきつめて焼いていきますが、
自宅で作るときは、ミニお好み焼きのように焼いて食べたりします。
うどんぎょうざは、子どもたちに人気な献立で、
みんな楽しみにしてくれています。
また、玄米は、食物繊維や鉄分などの栄養価が豊富なので、
ご飯に少し玄米を入れています。
たくさんの栄養を取ってもらいたいです☆
明日の給食もお楽しみに♪
