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5/17(火)授業の風景②(2年「生活科学」(調理実習①②)

 2年「生活科学」では、前期に食生活分野の学習を行います。また食生活分野の学習内容については、体験的に学ぶ機会を確保し、調理実習やグループワークを行います。

 第1回はスイートポテトとラングドシャ、第2回はしらすと細ねぎのチーズガレット、季節の野菜スープをつくり、試食しました。今後も、調理実習の模様をお知らせします。

スイートポテトとラングドシャ

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しらすと細ねぎのチーズガレットと季節の野菜スープ