2年「まちづくり」の後期のテーマは「探究活動」です。茨木市北部整備推進課の方にお話いただき、茨木市松下町にあるAmazon社員食堂と「まちづくり」のコラボ献立が実現しました。茨木市の農業をアピールする、さつまいも、赤紫蘇、龍王味噌を使用したバラエティに富んだ献立が完成しました。11月下旬には、本校調理実習室で試作会を行いました。その後、Amazonさんにご検討いただき、12月14~16日の3日間、販売が実現しました。献立など、詳細は、写真をご覧ください。
今回、このような機会をいただき、ありがとうございました。


