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11/5(火)授業の風景57(1年「家庭基礎」、五大栄養素ジグソー法)

 1年必修科目「家庭基礎」では、後期には主に食生活分野の学習を行っています。

 今回は、食生活を送る上で、意識したい五大栄養素について、ジグソー法を使い、学びました。ジグソー法とは、テーマや課題について、役割分担をして調べ学習を行い、自分が調べた内容を教えあう手法です。班のメンバーで炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミンを担当し、教科書をまとめます。その後、栄養素ごとに集まり、まとめ方が上手だった生徒の資料を参考にして、さらに内容を充実させてまとめ、その後、班の中で共有しました。講義型の授業も大切ですが、チームワークで学ぶことも楽しかったです。

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