以前、「シンガポールが食料自給率の改善に大きな投資を決定した」との報道があり、その後、先進的に取り組んだのが、今回見学させていただくCom cropです。
屋上で、シンガポールの各地に出荷する農作物を育てています。はじめに新鮮なバジルを実際に手に取り、香りを嗅がせていただきました。街中で新鮮な農作物に出会えるとは思っていなかったので、とても刺激ある見学となりました。
2025年8月
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