1月18日（木）の給食は、 ・うず巻きパン ・ジャム ・白菜と肉団子のスープ煮 ・冬野菜のすまし汁 ・牛乳 でした。 この日の「白菜と肉団子のスープ煮」の肉団子は、鶏ももミンチ、生姜、青ネギ、醤油、酒、塩を大きなボールでよく練り、大きな釜にひとつひとつ肉団子を 入れて加熱していきました。 1000個以上は釜に入れてくださっています。 寝屋川支援学校では、子どもたちに「手作り」の給食を...
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