2月7日(木)の給食は、
・うず巻きパン
・チリコンカーン
・大根(だいこん)じゃこサラダ
・牛乳 でした。
この日のご飯は、「チリコンカーン」は、
苦手な子どもも多い豆を使った料理なのですが、
豆が苦手な子どもたちでもよくたべてくれる献立です。
チリコンカーンとは、アメリカ・テキサス州のメキシコ風料理で、
トマト味にチリパウダーなどのスパイスが入った
煮物料理です。
名前を気に入ってくれたのか、
子どもたちが「チリコンカーン♪」「チリコンカーン♪」と
覚えてくれているようでとてもうれしいです。
豆料理は、苦手な子どもたちも中にはいますが、
給食では頑張って食べてくれています。
苦手なものに少しでもチャレンジしようという姿勢が
すばらしいです。
次の給食も、楽しみにしていてくださいね!