３年選択科目「生活文化」は、年間を通して、調理を中心にした実習を行う、超実践型の授業です。今回は、長いも、えび、アスパラを使った、彩り鮮やかなグラタンでした。ホワイトソースは、長いもでつくり、お味噌が隠し味に入っています。またパプリカのポタージュは、豆乳を使い、あっさりとした優しい味わいでした。
カレンダー
最近の記事
- 4/24（木）授業の風景⑩（３年「生活文化」、鮭とほうれん草のドリア）
- 4/23（水）授業の風景⑨（２年「まちづくり」、知図（ちず）の共有）
- 4/23（水）授業の風景⑧（１年「家庭基礎、価値観サイレントオークション）
- 4/23（水）Beyond_i in Singapore2024報告会①
- 4/23（水）前期新生徒会執行部発足
- 4/18（金）前期生徒会執行部選挙
- 4/18（金）授業の風景⑦（３年「生活文化」、桜餅）
- 4/18（金）授業の風景⑥（３年「化学探究S」、アニリンから染料の合成）
- 4/17（木）授業の風景⑤（３年「生活文化」、オリエンテーション（出汁と味噌のテイスティング））
- 4/17（木）Beyond_i in Singapore2024同窓会