9/6（水）授業の風景㊺（２年「生活科学」、牛肉とごぼうのちらし寿司、すまし汁）

2023年09月06日 20:10 投稿者: 広報係

　２年選択科目「生活科学」では、前期を通して、食生活分野の実習を行っています。

　今回は、「牛肉とごぼうのちらし寿司」に挑戦しました。寿司飯は、寿司酢から手作り、ごぼうは、ささがきに。薄焼き卵も焼きました。すまし汁は、だしパックを使って簡単に仕上げました。スタミナたっぷりのちらし寿司に体育祭後の疲れが吹っ飛ぶ献立になりました。