２年「課題研究（健康）」では、健康をテーマに探究活動を行っています。また他のテーマでもチームで実験やディスカッションを行っています。
毎回、食をテーマにプチレクチャーを行い、実践的に探究テーマに迫っています。今回は、グルテンフリーについて探究するチームがあり、薄力粉、強力粉からグルテンを取り出しました。取り出したグルテンは、オーブンで焼き、試食をしました。これからも、プチレクチャーを行いながら、探究テーマの刺激になれば、と思います(#^.^#)
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最近の記事
- 9/27（金）体育祭（マスゲーム優勝：紫Ｈ団マスゲーム長コメント）
- 9/26（木）授業の風景47（３年「生活文化」、全粒粉のガレット、温野菜サラダ）
- 9/25（水）授業の風景46（３年「生活文化」、麻婆豆腐、芙蓉蟹、杏仁豆腐、ご飯、プーアル茶）
- 9/22（日）体育祭（マスコット優勝：緑Ｄ団マスコット長コメント）
- 9/22（日）体育祭（総合優勝：桃Ｂ団総団長コメント）
- 9/22（日）授業の風景45（２年「まちづくり」、SDGs１分ＣＭ映像発表会）
- 9/20（金）授業の風景44（１年「家庭基礎」、人生すごろく（完成！＆発表））
- 9/20（金）体育祭（応援団優勝、黄Ｆ団応援団長）
- 9/17（火）授業の風景43（１年「理数化学」、実験（錯イオンの生成とルミノール反応））
- 9/17（火）授業の風景42（３年「生活文化」夏野菜の和だしカレー、にんじん蒸しケーキ）