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11/8(水)授業の風景66(2年「まちづくり」、みんなの畑(サツマイモ収穫))

2年選択科目「まちづくり」では、年間を通して「土に触れる」をテーマに、近隣の畑をお借りして、農業を行っています。

 今回は、5月に苗植えした紅あずまの収穫を行いました。「雑草と闘わない農法」として、雑草は基本的にはそのままにしておいて、どのくらいのサツマイモができるのかを待ちました。今回、3畝あるうちの1畝を収穫しましたが、とても大きなサツマイモが収穫できました。来週の「まちづくり」で鳴門金時、紅はるかを収穫します。また報告します。

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