３年選択科目「生活文化」は、年間を通して調理実習を行う超実践型の授業です。
今回は、韓国料理であるチヂミに挑戦しました。にんじん、にら、タマネギなど野菜をたっぷりと使い、ごま油でこんがりと仕上げます。家庭科の調理実習室があるＤ館４階では、ごま油の香りが漂っていました。調理している様子を覗こうと思いましたが、すでに試食が始まっていました。。。
まだ始まって数回ですが、生徒たちの手際が良くなってきています(^-^)
カレンダー
最近の記事
- 7/15（火）授業の風景47（２年「まちづくり」、映像ワークショップ①）
- 7/15（火）執行部、再びおにクルユニット会議に参加しました！！
- 7/14（月）授業の風景46（３年「体育」、ゴルフ実習（茨木カンツリー倶楽部））
- 7/10（木）体育祭竹の分配作業
- 7/11（木）授業の風景45（１年「家庭基礎」、高齢社会を生きる）
- 7/9（水）体育祭竹取り行事
- 7/8（火）体育祭竹取り説明会（マスコット制作に向けて）
- 7/8（火）体育祭団集会（体育祭準備、スタート！）
- 6/26（木）80期薬物乱用防止講習会
- 6/26（木）授業の風景44（３年「生活文化」、夏野菜のカポナータ風、コーンポタージュ、ご飯、黒豆茶）