１年必修科目「家庭基礎」では、前期を通して、ワークや講義を通して「人の一生」について学習を深めています。 前期の学びの集大成は、「人生すごろく」です。「人生すごろく」では、茨木高校卒業をスタートとして人生の終焉まで、人生で起こってほしいこと、起こってほしくないこと、避けたいこと、やりたいことなど、人生で起こる様々なライフイベントを散りばめながら、すごろくを制作します。ゲームで遊ぶように学ぶ手法...
2025年9月 2日アーカイブ
２年選択科目「生活科学」では、前期を通して、食生活分野の実習を行っています。 今回は、「牛肉とごぼうのちらし寿司」に挑戦しました。寿司飯は、寿司酢から手作り、ごぼうは、ささがきに。薄焼き卵も焼きました。すまし汁は、しめじを房ごとに手で分け、夏の味わいのみょうがは、せん切りに。だしパックを使って簡単に仕上げました。スタミナたっぷりのちらし寿司に、体育祭前の英気を養いました。