２年選択科目「生活科学」の前期の授業は、調理実習を中心に行います。 今回は、スイートポテトとラングドシャを作りました。旬ではありませんが、保存がきくさつまいもを使用したスイートポテトは、さつまいもに生クリームやバターを加え、成形してアルミカップに入れ、卵黄を塗って焼きました。 またラングドシャは、薄力粉、砂糖にスイートポテトでのこった卵白を加え、ビニール袋に入れて、天板に絞り出して焼きました...
カレンダー
最近の記事
- 4/23（木）授業の風景⑤（２年「生活科学」、スイートポテトとラングドシャ、ガレット生地づくり）
- 4/21（火）授業の風景④（１年「家庭基礎」、価値観サイレントオークション）
- 4/20（月）授業の風景③（３年「生活文化」、オリエンテーション（だし汁と味噌のテイスティング））
- 4/20（月）授業の風景②（２年「まちづくり」、オリエンテーション）
- 4/20（月）前期生徒会選挙（4/17（金）実施、立ち合い演説会と選挙）
- 4/15（水）授業の風景①（１年「家庭基礎」、オリエンテーションとペアトーク）
- 4/10（金）妙見夜行登山代替行事（竜王山登山、3/30実施）報告と振りかえり③
- 4/10（金）妙見夜行登山代替行事（竜王山登山、3/30実施）報告と振りかえり②
- 4/10（金）妙見夜行登山代替行事（竜王山登山、3/30実施）報告と振りかえり①
- 4/9（木）学びの報告会（GLHS10校合同国内研修Fukushima2025、Beyond_i in Singapore2025）