レモン栽培が盛んなイタリア・アマルフィのように、泉北ニュータウンエリアを活気ある地域に。SDGｓの目標の一つ「住み続けられるまちづくり」という探究の授業での取組みから 「レモン」と日本の郷土料理で使われる「みそ」を組み合わせた「おふくろの味ミクス」を開発し、泉北レモンを地域 の特産品にしようと考えました。そこで、11月4日泉北高島屋様のご協力のもと店頭販売を行いました。１００個で10時から12時までと限定された中ですが、すべて完売しました。生徒たちにとって貴重な体験となりました。
2024年4月
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