「鮭ちらし寿司 菜の花の赤だし 3色花ゼリー 牛乳」
今日は3月3日のひな祭りにちなんだメニューです!
"鮭ちらし寿司"には鮭以外にもれんこんや三度豆、高野豆腐などの具が入っていました。
すし飯も、すし酢を給食室で調合し、炊きあがったごはんに素早く混ぜて作りました。
鮭のピンク色と三度豆の緑が色鮮やかなちらし寿司でした。
"3色花ゼリー"はピンク、白、緑の3層のゼリーがとてもかわいらしかったです♪
"赤だし"には今が旬の菜の花を使いました。
春の訪れを感じる今日の給食でした!