令和4年10月19日（水）の給食

2022年10月19日 10:39 投稿者: 情報教育部

「ごはん　鮭の塩こうじ焼き　さつまいものバター煮　のっぺい汁　味付けのり　牛乳」

鮭は給食に登場する魚の中でも人気の高い魚です。

サーモントラウトを使っているので、脂がよくのっており、身も柔らかいです。

今日は塩こうじに漬け込んでから、スチームコンベクションオーブンで焼きました。