令和4年10月28日（金）の給食

「ごはん　さわらのレモン揚げ　どさんこ汁　味付けのり　牛乳」

さわらのレモン揚げは片栗粉をまぶして揚げたさわらに、

レモン汁、しょうゆ、砂糖、みりんで作った特製のたれをかけました。

レモン汁もたっぷり使っていますが砂糖の入っていることと、

一度火にかけて加熱しているので、風味はあるもののすっぱすぎず

児童生徒にも食べやすい味付けとなっています。

どさんこ汁のどさんこ（道産子）とは北海道で作られたもののことで、

じゃがいも、コーン、バターなどが使われたみそ汁です。