「ごはん 鮭の塩焼き 若ごぼうの炒め煮 しろ菜のみそ汁 牛乳」
今日は大阪府の献立です!
若ごぼうは大阪府八尾市の特産で2,3月が旬の春を呼ぶ野菜です。
ごぼうは根っこの部分を食べますが、若ごぼうは茎の部分をメインに食べます。
給食では、にんじんやうすあげと炒め煮にして甘辛く味付けました。
2025年3月
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