令和5年5月10日(水)の給食

「食パン 白身魚のフライ キャベツのカレー炒め ABCマカロニスープ 牛乳」

今日の白身魚のフライの魚はホキです。

癖のない白身の魚です。ホキの切り身にバッター(小麦粉を水でといたもの)を

つけて、パン粉をまぶしてから、油で揚げています。

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仕上げに特製のオーロラソースをかけて完成です。