「食パン 白身魚のフライ キャベツのカレー炒め ABCマカロニスープ 牛乳」
今日の白身魚のフライの魚はホキです。
癖のない白身の魚です。ホキの切り身にバッター(小麦粉を水でといたもの)を
つけて、パン粉をまぶしてから、油で揚げています。
仕上げに特製のオーロラソースをかけて完成です。
2025年3月
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