令和5年6月30日(金)の給食

「パーカーパン さばのレモン焼き 玉ねぎソテー レンズ豆のスープ ヨーグルト 牛乳」

今日は給食で世界を巡ろう!のトルコ編でした。

バルック・エキメッキと呼ばれるトルコ最大の都市イスタンブールの名物料理が登場しました。

バケットに焼き立てのさば、レタス、生玉ねぎを挟んで食べるシンプルな料理です。

給食では食べやすいように、柔らかめのパーカーパンにしています。

食べるまでは「パンとさばって合うの?」と半信半疑だった人からも、

意外においしい!という意見が多かったです。