令和5年9月27日（水）の給食

「ごはん（健康米）　チキン南蛮　チンゲン菜のみそ汁　味付けのり　牛乳」

今日は『日本の郷土料理を知ろう』シリーズの宮崎県編でした。

宮崎県の料理としてチキン南蛮が登場しました。

チキン南蛮というと大きな鶏肉を揚げてありますが、給食では食べやすいように

小さめにカットした肉を揚げて、その上から

給食室で手作りした甘酢だれとタルタルソースをかけました。

児童生徒にも先生も大好評のメニューでした！