「ごはん(健康米) 鯵のかぼす揚げ こふきいも チンゲン菜のみそ汁 味付けのり 牛乳」
鯵のかぼす揚げは、片栗粉を鯵にまぶして油で揚げてから
かぼすの果汁を使ったたれをかけています。
かぼすの酸味と香りがさわやかな料理です。
2025年3月
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