2024年6月 7日アーカイブ

令和6年6月7日(金)の給食

「食パン 鶏のハニーソース ごぼうの甘辛揚げ コンソメスープ いちごジャム 牛乳」 ごぼうは食物繊維が多く、積極的に食べてほしい野菜ですが、 苦手な人が多い野菜の一つでもあります。 ごぼうの甘辛揚げは薄く切ったごぼうに片栗粉と小麦粉をまぶして、 油で揚げてから、甘辛いたれと和えた料理です。 ごぼうが苦手な人でも比較的食べやすいです。   たくさんのごぼうを使いましたが、残食は少なめでした!