令和6年10月4日（金）の給食

「秋の味覚ごはん　鮭の幽庵焼き　厚揚げのみそ汁　やさいゼリー　牛乳」

まだまだ暑い日もありますが、今日の給食は秋を感じるメニューです。

秋の味覚ごはんは秋が旬の栗やキノコを使った炊き込みごはんです。

栗がごろごろ入っていました。

鮭の幽庵焼きは、オーブンで焼いた鮭の上に、ゆず果汁を使ったたれをかけています。

脂ののった鮭とゆずのさわやかな香りがよく合っていました。