「ごはん ほっけのごま揚げ 根菜のみそ汁 小松菜ふりかけ 牛乳」
ほっけというと干物のイメージが強いように思いますが、
今日は生のほっけに片栗粉をまぶして揚げて、ゴマだれをかけました。
カリッと揚がった白身の魚に、ごまの香りが香ばしい甘辛いたれがよく合っていました。
魚があまり得意ではない児童も、抵抗なく食べれたよといううれしいコメントも
届きました。
2025年3月
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