３年「生活文化」では、年間を通して、実習を行っています。毎回、事前に詳細を伝えず、「場に瞬時に合わせる」をテーマにしています。第８回は、「サラダ巻き」「麩と三つ葉のすまし汁」を行いました。 夏休み前の最後の実習となった今回は、手軽にできる「サラダ巻き」にチャレンジしました。冷蔵庫にある夏野菜を使用し、ラップで巻く方法が簡単で、あっという間に上達しました。 現在、茨木高校では、食中毒防止の観点...
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- 7/28（火）授業の風景56（２年「まちづくり」、宙いもプロジェクト（みんなの畑の様子））
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- 7/22（水）京大研究室訪問 報告①
- 7/21（火）伊予原新さん講演会「研究者から小説家へ」（7/13（月）実施）
- 7/21（火）体育祭準備（マスコット制作など状況報告）
- 7/21（火）全校集会、授業アンケート、大清掃
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- 7/16（木）授業の風景54（２年「まちづくり」、KWN映像ワークショップ）