「牛乳 はいがごはん さわらのレモン揚げ 南瓜のみそ汁 ひじきふりかけ」
今日の汁物は南瓜がたっぷり入ったのおみそ汁でした。
さわらのレモン揚げはカラッと揚げたさわらにレモンだれをかけました。
レモンだれは魚以外に、からあげなどにかけてもおいしいです。
＜レモンだれレシピ＞ 4人分程度
しょうゆ 15g（大さじ１）
レモン汁 10g（小さじ２）
砂糖 20g（大さじ2）
みりん 12g（小さじ2）
水 10g（小さじ2）
材料を小鍋もしくは電子レンジで加熱すれば出来上がりです。
機会があればご家庭でもお試しください。