「牛乳 はいがごはん 蒸し鶏 白菜のスープ 大豆ふりかけ」
"蒸し鶏"は生姜、にんにく、酒、塩、片栗粉に鶏肉を漬け込んで下味をつけ、スチームコンベクションオーブンというスチーム（蒸気）の出るオーブンで蒸しました。そして上から葱を使った手作りのソースをかけました。
"白菜のスープ"は旬を迎えた白菜が主役のスープです。生姜も入っているので体が温まるスープでした。
"大豆ふりかけ"は大豆の華という名前の大豆の加工品と、ちりめんじゃこを使ったふりかけです。
手作りふりかけがある日はご飯が進むようで、ごはんの残食が少なくなります!(^^)!