2020年11月 4日アーカイブ

令和2年11月4日（水）の給食

2020年11月04日 17:33 投稿者: 情報教育部

「牛乳　はいがごはん　蒸し鶏　白菜のスープ　大豆ふりかけ」 "蒸し鶏"は生姜、にんにく、酒、塩、片栗粉に鶏肉を漬け込んで下味をつけ、スチームコンベクションオーブンというスチーム（蒸気）の出るオーブンで蒸しました。そして上から葱を使った手作りのソースをかけました。 "白菜のスープ"は旬を迎えた白菜が主役のスープです。生姜も入っているので体が温まるスープでした。 "大豆ふりかけ"は大豆の華と...

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