「はいがごはん 豆腐ハンバーグ 小松菜のみそ汁 大葉ふりかけ 牛乳」
今日の給食には豆腐と鶏ひき肉で作った"豆腐ハンバーグ"が提供されました。
いつものハンバーグとは違って白いハンバーグです。
豆腐が主役のハンバーグなので、あっさりしており、生姜の風味も感じられました。
調理員さんが1つ1つこねて、丸めて作っています。今日は全部で540個つくりましたよ!
今日のふりかけは大葉(青じそ)を使ったふりかけです。
大葉を全部で2000枚も使って作りました!
2025年2月
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