「ソースカツ丼 厚揚げのみそ汁 水ようかん 牛乳」
今日は"日本の郷土料理を知ろう！"シリーズの福井県の献立でした！
ソースカツ丼は薄めの豚肉に目の細かいパン粉をつけて揚げたものを
ごはんにのせて、ソースをかけたシンプルなどんぶりです。
福井県では夏ではなく冬、特にお正月の時期に水ようかんを食べる習慣があるそうです。
今日の福井県の献立にちなんでデザートには水ようかんを付けました。
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