「ごはん 豚肉のごまみそ炒め チンゲン菜のかきたま汁 味付けのり 牛乳」 豚肉のごまみそ炒めは豚肉と野菜を炒めて、ねりごま、いりごま、みそで味付けました。 ごまとみその風味が濃厚でごはんによく合う味付けでした。 チンゲン菜のかきたま汁には卵を180個使いました。 卵は給食室で１つ１つ割っています。 かきたま汁を上手に仕上げるコツは温度をしっかり上げた汁に 少しずつ卵を入れることです。
2026年3月
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