2023年2月 6日アーカイブ

令和5年2月6日(月)の給食

「ごはん(健康米) ひきずり おじゃがコーン 大豆ふりかけ 牛乳」 今日は愛知県の献立でした。 "ひきずり"は鶏肉のすきやきのことです。 すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから、 この名前がついたそうです。 水を加えずに、野菜と豆腐の水分で煮込みました。