2023年2月13日アーカイブ

令和5年2月13日(月)の給食

「ごはん 牛肉の野菜炒め たまごスープ りんごゼリー 味付けのり 牛乳」 牛肉の野菜炒めは、しょうが、にんにく、パプリカ、たけのこ、たまねぎ、キャベツが 使われています。塩コショウと、砂糖、しょうゆでシンプルに味付けました。 たまごスープには卵を180個使いました。 割りほぐした卵液をアツアツのお汁に少しずつ入れることで ふんわりときれいに卵が浮かびます。