「パーカーパン さばのレモン焼き 玉ねぎソテー レンズ豆のスープ ヨーグルト 牛乳」 今日は給食で世界を巡ろう!のトルコ編でした。 バルック・エキメッキと呼ばれるトルコ最大の都市イスタンブールの名物料理が登場しました。 バケットに焼き立てのさば、レタス、生玉ねぎを挟んで食べるシンプルな料理です。 給食では食べやすいように、柔らかめのパーカーパンにしています。 食べるまでは「パンとさばって合うの?...
2026年3月
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