令和5年10月23日(月)の給食

「ハヤシライス マカロニサラダ 牛乳」

給食のハヤシライスは小麦粉とバターを炒めて、ブラウンルゥを作るところから

手作りしています。

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サラダはマカロニをゆでて、ほかの野菜と一緒にスチームコンベクションオーブンという

機械に入れて蒸します。

蒸したあとはすぐに、急速冷却する機械に入れて冷やしています。 

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