令和5年11月22日(水)の給食

「ごはん(健康米) さわらのゆずみそがけ 五目汁 のり佃煮 牛乳」

さわらのゆずみそがけは、オーブンで焼いたさわらに特製のゆずみそだれをかけました。

ゆずみそだれは、白みそ、ゆず果汁、みりん、砂糖で作りました。

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白みその甘みとゆずのさっぱりした酸味が感じられるたれでした。