2024年2月 5日アーカイブ

令和6年2月5日（月）の給食

2024年02月05日 13:20 投稿者: 情報教育部

「ごはん　ひきずり（鶏のすき焼き風）　じゃがバタコーン　味付けのり　牛乳」 今日の給食は『日本の郷土料理を知ろう！』の愛知県編でした。 "ひきずり"はすき焼きのことで、すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから、 その名前がついたそうです。 すき焼きには牛肉を使うことが多いですが、愛知県は養鶏が盛んなので、 鶏肉を使うことが多いようです。

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