2024年5月15日アーカイブ

令和6年5月15日(水)の給食

「ごはん(健康米) 高野豆腐のチーズ焼き たまごスープ ひじきふりかけ 牛乳」 高野豆腐というと煮物のイメージがありますが、 今日は高野豆腐を牛乳で戻して、鶏肉や野菜と炒め、マヨネーズと白みそで味付けしました。 カップに盛り付け、チーズをのせてオーブンで焼くと、高野豆腐も洋風な料理に仕上がります。    高野豆腐がにがてな人でも比較的食べやすいメニューです。