「中華丼 豆腐のスープ 牛乳」
中華丼には豚肉やえび、白菜やたけのこ、赤パプリカなど
たくさんの具材が使われていました。
えびは縮んで小さくなってしまわないように、
直前に下茹でして、最後に入れています。
ぷりぷりの大きめのえびを味わうことができました。
2025年3月
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