2024年6月24日アーカイブ

令和6年6月24日(月)の給食

「パーカーパン サバのレモン焼き たまねぎソテー レンズ豆のスープ クリームヨーグルト 牛乳」 今日は『給食で世界を巡ろう!』シリーズのトルコ編でした! トルコ最大の都市イスタンブールの名物料理のバルック・エキメッキが登場しました。 バルック・エキメッキとはバケットに焼き立てのサバ、レタス、生の玉ねぎを挟んだものです。 給食では生の野菜は提供できないため、玉ねぎのソテーにしています。 そしてパ...