2024年10月21日アーカイブ

令和6年10月21日（月）の給食

2024年10月21日 10:57 投稿者: 情報教育部

「かてめし　鶏の山椒焼き　豆腐のみそ汁　牛乳」今日は『日本の郷土料理を知ろう！』シリーズの埼玉県編でした。かてめしは埼玉県秩父地方の郷土料理です。ごはんの量をふやすための具を、秩父地方では「かて」ということから「かてめし」というそうです。干したずいきや高野豆腐など具だくさんの混ぜごはんです。　