令和6年11月25日(月)の給食

「ごはん 白身魚のごま揚げ 切干の昆布炒め さつま芋のみそ汁 牛乳」

白身魚のごま揚げには白糸だらという白身の魚を使っています。

片栗粉をまぶして油でカラッと揚げた後に、ごまったっぷりのたれをかけました。

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切干の昆布炒めは、切干大根の食感が感じられ、塩昆布を使ったしっかりした味付けで

ごはんによく合うおかずでした。