「ごはん 白身魚のごま揚げ 切干の昆布炒め さつま芋のみそ汁 牛乳」
白身魚のごま揚げには白糸だらという白身の魚を使っています。
片栗粉をまぶして油でカラッと揚げた後に、ごまったっぷりのたれをかけました。
切干の昆布炒めは、切干大根の食感が感じられ、塩昆布を使ったしっかりした味付けで
ごはんによく合うおかずでした。
2025年3月
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