「具だくさんラーメン 星型ポテト お祝いいちごクレープ 牛乳」 今日は今年度最後の給食です。 そして小学部6年生にとっては枚方支援学校の小学部で食べる最後の給食です。 最後はたくさんの人からリクエストされていたラーメンです！ 豚骨スープをベースに、みそで味付けし、豆乳も加えたクリーミーなスープに、 豚肉、もやし、白ねぎ、白菜などの具を入れました。 そして卒業のお祝いに、いちごクレープも付けまし...
2025年3月アーカイブ
「食パン ミートパイ 麦入りスープ いちごジャム 牛乳」 今日の給食は『給食で世界を巡ろう！』シリーズのオーストラリア編でした。 ミートパイは、ミンチ肉と玉ねぎ、マッシュルームなどでつくったソースを パイ生地で包んだ料理です。 給食ではパイ生地で包むことが難しいので、パイ生地を上にのせて焼きました。
「ごはん えびフライ 若ごぼうの炒め煮 しろ菜のみそ汁 味付けのり お祝いいちごゼリー 牛乳」 今日は『日本の郷土料理を知ろう！』の大阪府編でした。 大阪の八尾の特産野菜の若ごぼうと、なにわ伝統野菜の大阪しろなを使った献立です。 若ごぼうはごぼうという名前ですが、根っこの部分ではなく茎の部分を主に食べます。 若ごぼうと人参と大根、うすあげを一緒に炒め煮しました。 大阪しろなは江戸時代から...
「ごはん（健康米） てりやきハンバーグ ビーフンスープ ひじきふりかけ お祝いいちごケーキ 牛乳」 高等部3年生にとっては、今日が枚方支援学校で食べる最後の給食です。 人気メニューのハンバーグにしました。 卒業のお祝いに、いちごのケーキも付けました。
「ごはん（健康米） 鶏のから揚げ さつまいものみそ汁 のり佃煮 プリン（豆乳） 牛乳」 今日は1月に行われた学校給食週間の5日間のリクエスト献立の中から、 『もう1回食べたい！』と思う献立に投票してもらった結果、 1番投票数が多かったNo,1献立の登場です！ 今年度もやはり、鶏のからあげの献立が1位に輝きました。
「五目まぜごはん 鮭のしょうゆだれがけ 麩のすまし汁 ひなあられ 牛乳」 今日は3月3日ひな祭りです。 ひな祭りにちなんで、お汁には花のかたちの麩を入れました。 デザートにひなあられも付けました。