令和2年10月16日（金）の給食

「牛乳　きのこスパゲティ　レタススープ　人参ドーナツ」

スパゲティの調理はは500人分ともなると、かなりの力仕事です。

炒めた具材と茹でたスパゲティを炒める作業は、最も力がいる場面です。

今日も調理員さんが力いっぱい混ぜてくれました。

今日は子どもたちに人気の手作りドーナツも提供されました。

人参のペーストを入れた人参ドーナツです。

水の代わりに絹ごし豆腐で生地を作ることで、冷めても固くなりにくいドーナツができます。