2020年10月16日アーカイブ

令和2年10月16日(金)の給食

「牛乳 きのこスパゲティ レタススープ 人参ドーナツ」 スパゲティの調理はは500人分ともなると、かなりの力仕事です。 炒めた具材と茹でたスパゲティを炒める作業は、最も力がいる場面です。 今日も調理員さんが力いっぱい混ぜてくれました。 今日は子どもたちに人気の手作りドーナツも提供されました。 人参のペーストを入れた人参ドーナツです。 水の代わりに絹ごし豆腐で生地を作ることで、冷めても固くなり...