「りんごジュース 食パン ビーフカツ さつまいもの蜂蜜煮 大根のスープ」
今日の"ビーフカツ"に使った牛肉は大阪の能勢にある中植牧場から届いた能勢黒牛です。
上質なお肉に、衣を一つ一つまぶして、油で揚げました。
お肉の味がしっかりと感じられるビーフカツでした。
普段はお肉があまり好きではない児童も、あっという間に完食するなど、
多くの児童生徒が、おいしそうに食べていました。
"さつまいもの蜂蜜煮"は今がおいしい時期のさつまいもを蜂蜜、牛乳、バターで煮ました。
蜂蜜のやさしい甘さが感じられる味でした。